Mézes szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

40 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 egész tojás
10 dkg porcukor
4 evőkanál meleg méz
5-7 dkg vaj
4 evőkanál tejföl

Krém:

0.5 l tej
5 evőkanál liszt
1 Ráma
20 dkg porcukor
1 citrom leve
2 evőkanál kakaópor

Csokimáz:

1 tábla Marika tortabevonó
4 evőkanál olaj

Elkészítés:
A tésztához a szódabikarbónával elkevert, szitált lisztet összeállítjuk a többi adalékkal, s kisütjük.
A krémhez a liszthez keverjük a tejet, s sűrűre főzzük,majd kihűtjük.
A Rámát csipet sóval habosra kavarjuk, hozzáadjuk a porcukrot, s símára keverjük.
A két masszát elegyítjük, s kétfelé osztjuk.
Az egyikbe kerül a citromlé, a másikba a kakaópor.
A tésztát megtöltjük, csokimáz kerül a tetejére, amihez gőz fölött olvasztjuk fel a csokit ,elegyítve az olajjal.

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlős szeletek	» Sári szelet	» Mákos-kókuszos szelet	» Orchidea szelet
» Sajtos szeletkék	» Fűszeres diós-mézes torta	» 3 bit szelet	» Babapiskótás mézes krémes
» Tenkes szelet	» Boci szelet	» Citromos karaj szelet	» Zselatinos epres szelet
» Balatonszelet	» Rubin-szelet	» Vaniliahabos mákos szelet	» Csokidarabkás bociszelet