Narancsos kuglóf, nagyon finom recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg puha vaj
17 dkg kristálycukor
1 cs vaníliás cukor
1 csipet só
4 tojás
2 citrom héja és leve
3 narancs héja és leve
30 dkg liszt
1 cs sütőpor

Mázhoz:

25 dkg porcukor
2 ek citromlé
2 ek narancslé

Elkészítés:
1.A tojásokat habosra keverjük a vaniliás és a sima cukorral.
2.Hozzákeverjük a puha vajat, pici sót, belereszelünk 1-1 kk narancs- és citromhéjat.
3.Közben adagoljuk a leveket: 4 ek citromlevet és 11 ek narancslevet adunk hozzá.
4.Szépen fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd jól összedolgozzuk. 30 percet pihentetjük (ez fontos, ettől lesz könnyű!!).
5.Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük 50 percig, de mindenképpen csináljunk tűpróbát!
6.A máz hozzávalóiból fényes krémet készítünk, és a kuglófra kenjük.

Tanácsok:
Egy igazán mennyei kuglóf, nagyon könnyű a tésztája. Ajánlom azoknak is, akik amúgy nem szeretik a kuglófot vagy a tömény tésztás süteményeket, mert ez nem az! :)

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos almás, nagyon finom	» Aszaltszilvás pulykakuglóf	» Túrós finomság	» Mennyei narancsos kuglóf
» Túróhabos finomság	» Narancsos lazac	» Finom sajtosrúd	» Csudafinom csokoládétorta
» Narancsos linzerkoszorú	» Mini kuglófok	» Kevert kuglóf	» Narancsos Őzcomb
» Finom csirkemell	» Narancsos eperkoktél	» Túrós-narancsos pohárkrém	» Fekete-fehér finom süti