Tutireceptek.hu fejléc

Padlizsános lecsó baromfivirslivel recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Csípős piros arany.
1 csepp édesítőszer
• fűszerpaprika
• só
• 5 g olívaolaj
• 30 g vöröshagyma
• 50 g cukkini
• 50 g paradicsom
• 50 g padlizsán
• 100 g zöldpaprika
• 1 db baromfi virsli

Elkészítés:
A vöröshagymát vékonyra szeleteljük, és a karikára vágott zöldpaprikával, kevés sóval lassú tűzön, olívaolajon elkezdjük párolni. A paradicsomokat forró vízbe dobva megszabadítjuk a héjuktól, és a paprika után kockázzuk. Ekkor adjuk hozzá a karikára vágott padlizsánt és cukkinit is. Megszórjuk kevés fűszerpaprikával (ha csípősen szeretjük, keverünk bele még Piros Aranyat is), hozzáadunk egy csepp édesítőt, majd készre főzzük. Mikor a lecsó majdnem kész, beletesszük a virslit is (ízlés szerint egyben vagy karikára vágva), és összeforraljuk. Forrón tálaljuk.


A receptet beküldte: Migriba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános lepény » Lecsós pulykamell pörkölt » Lecsósaláta » Bolgár lecsós csirkemell
» Lecsós brokkoli » Tojásos-lecsós gomba » Lecsós csirkemáj » Lecso’s szelet
» Káposztás lecsó » Lecsó római tálban » Lecsós szelet » Lecsós tojáslepény
» Padlizsános pirítós » Lecsós szelet a'la pemete » Lecsós bab » Lecsó túrós csuszával


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu