Hal lecsósan recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg tengeri halfilé
1 kg krumpli
3 paradicsom
3 tv paprika
2 fej hagyma
1 l étolaj
10 dkg margarin
kapor
ételízesítő
só

Elkészítés:
A tengeri halat alufóliába rakjuk. Rátesszük a margarint és egy evőkanál szárított kaprot. Jól becsomagoljuk, hogy ne kapjon levegőt és sütőben 10 perc alatt megpároljuk 180 fokon. A krumplit karikára vágva kisütjük olajban. Csinálunk lecsót a hagymából paprikából és a paradicsomból.

Tanácsok:
Úgy tálaljuk, hogy a tányérra teszünk a sültkrumpliból, rá egy szedő kanál lecsót és mellé 2 szelet halat.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj lecsósan	» Padlizsán-cukkíni lecsósan	» Andi halikra fasírtja	» Fincsi halcsi
» Fekete kagyló almaborban	» Görög paradicsomos hal	» Fokhagymás busa	» Tejfeles halpaprikás
» Harcsapaprikás	» Diétás pisztráng	» Hal pikáns mártásban	» Pestos halfilé
» Tonhalas tésztasaláta	» Szezámos-zöldséges hal	» Zöldséges tonhal	» Harcsa mustármártással