Paradicsomleves bazsalikomos galuskával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3 evőkanál olaj
2 evőkanál finomliszt
1 tk piros paprika
1 liter házi paradicsomlé
(vagy konzerv tetszés szerint )
2 liter víz
só
2 ek kristálycukor
őrölt fekete bors
csipet bazsalikom
1 pici oregáno
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma

A bazsalikomos galuskához:
fél liter víz
kis étolaj
egy tojás
só
aprított bazsalikom
kis reszelt sajt
10 dkg finomliszt

Elkészítés:
Világos rántást készítünk a fokhagymával, megszórjuk pirospaprikával, egy kevés vízzel felengedjük, majd állandó keverés mellett, a paradicsomlevet és vizet hozzáadjuk a fűszerekkel együtt. Összekeverjük, megvárjuk míg újra felforr és a leves már kész is. A végén ha szükséges akkor még fűszerezhetjük.

A galuska hozzávalóit kikeverjük. Nokedli állagú tésztát kapunk. Sós, lobogó vízben kifőzzük.
A levest a kifőtt galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Böjti paradicsomleves	» Sörleves habgaluskával	» Egyszerű paradicsomleves	» Bazsalikomos rizs
» Bazsalikomos lencsesaláta	» Gombaleves májgaluskával	» Céklaleves túrógaluskával	» Bazsalikomos frittata
» Bazsalikomos csirkemell	» Zabpelyhes paradicsomleves	» Almaleves habgaluskával	» Bazsalikomos csirkesaláta
» Finom paradicsomleves	» Hideg paradicsomleves	» Zöldségleves zabgaluskával	» Olaszos Paradicsomleves