Pici sajtos pogácsája recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 tojás
1 teáskanál só
1 dl tej
5 dkg élesztő

15 dkg reszelt sajt /ez már a kinyújtott tésztára kell/

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk. Ezután kb. 20 percig pihentetjük.
Kinyújtjuk vékonyra, majd a reszelt sajtot ráterítjük. Feltekerjük mint a rétest, utána kinyújtjuk. (ettől lesz leveles a tészta)
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük, majd reszelt sajtot szórunk rá.
Szép pirosra megsütjük.

Tanácsok:
Közepes lángon süssük.

Ha valakinek villanytűzhelye van, akkor a légkeveréses, 170 fokot ajánlom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ppiiccii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sokáig elálló sajtos rúd	» Csodasajtos.	» Gombás-sajtos sült tészta	» Sajtos, szezámos rudacskák
» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Burgonyás sajtos rúd	» Gombás-sajtos bukta	» Sajtos lepénykék
» Sajtos szelet	» Sajtos-gombás halfilé	» Sajtos rakott	» Krémsajtos-sonkás burgonya
» Sajtos-sonkás muffin	» Miniszteri sajtos pogácsa	» Katica pogácsája	» Sajtos-baconos krumpli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!