Piroska recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3-4 fott burgonya
2 tojassargaja
1 kk so
5 dkg vaj v. margarin
30 dkg liszt
1-2 dl tej
1/2 csomag eleszto
TOLTELEK:2 dl tejfol
kb 20 dkg aprora vagdalt szalami
vagdalt zoldsegzoldje

Elkészítés:
a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba formazunk. Bo,forro olajban sutjuk.A burgonyatol szep piroskas szine lesz innen a neve

Tanácsok:
ha tehetjuk ne lisztezett deszkan nyujtsuk,mert a liszt megeg az olajban es fustol sutes kozben,ehelyett szilikonos nyujtolapot vagy olajozott munkalapot hasznaljunk

A receptet beküldte: iggi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piroska palacsinta	» Piroska Koktél	» Isteni lángos	» Bundáskenyér (máshogy)
» Kenyérben sült sonka	» Töltött lángos	» Rántott töltött kifli	» Cigány kenyér=punya
» Sós kenyértorta	» Lekváros-kakaós kifli	» Rongyos karika	» Egyszerű házi fehérkenyér
» Croissant házilag	» Pita tészta 2	» Pudingos-almás kocka	» Jól sikerült kenyerem