Pulykamellcsíkok, Sztroganoff módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,4 kg pulykamellfilé /csirkemell is jó/
30 dkg sonka
30 dkg csemege uborka
1 dl olaj
0,5 dl tejszín
1 dl fehérbor
vöröshagyma
mustár
ketchup
fehérbors
só

Elkészítés:
A pulykamellet ceruza vastagságú csíkokra vágjuk.
A hagymát olajon aranysárgára pirítjuk és hozzáadjuk a húst,fehéredésig pirítjuk.Ebbe beletesszük a metéltre vágott sonkát,és uborkát.Sóval,borssal,mustárral ízesítjük.Felöntjük tejszínnel,és ketchuppal /kb.bézs szinű legyen/.Mindezeket jól összeforraljuk.Hozzáöntjük a fehérbort.
Köretként gombás rizst,burgonyakrokettet adunk hozzá.

A receptet beküldte: tjudy25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fettuchini (magyar módra)	» Tejszínes hús Kati módra	» Csirkemáj kínai módra	» Eszkimó szelet Ági módra
» Rizs AndikAnyuka módra	» Brownie amerikai módra	» Túrófánk Pálma módra	» Máglyarakás ínyenc módra
» Sertéscsülök pékné módra	» Burgonyapüré MACI módra	» Körözött görög módra	» Rakott krumpli Belga módra
» Dinsztelt máj anyu módra	» Fogasfilé bakonyi módra	» Jérce jóasszony módra	» Húsgombóc Juszuf módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!