Rakott burgonya püré recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli,
fél kg sertéshús,
fél kg gomba,
hagyma,
pörkölt-fűszerek,
sajt,
tejföl

Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzzük, a tejföllel összetörjük. Amíg a krumpli megfő, elkészítjük a pörköltet a húsból, külön a gombából. A sertés és gomba pörköltnek ne legyen sok leve, inkább főzzük le amíg csak a jó sűrű szaft marad. Ha minden kész, akkor egy kivajazott jénaiba, vagy tepsibe helyezzük a kész ételeket úgy, hogy alulra a krumpli majd a sertés pörkölt, újra a krumpli, majd a gomba pörkölt, és végül újra a krumpli. A tetejére vastagon kenünk tejfölt, és megszórjuk sajttal. Kb 20-25 percre előmelegíttet sütőben össze sütjük.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldbab 2.	» Csípős burgonyasaláta	» Sajtos-sonkás burgonya	» Gombaragu burgonyaágyon
» Virslis rakott kelbimbó	» Sonkával töltött burgonya.	» Update1 rakott padlizsán	» Gyergyói burgonya
» Almás-diós rakott metélt	» Rác burgonya hússal	» Fokhagymás rakott csirke	» Rakott sült
» Rakott Karfiol Sonkával	» Maradékból rakott tészta	» Rakott csirke olasz módra	» Tejberizses almás rakottas