Rakott hagymás burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
60 dkg újburgonya
3 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
só
bors
pirospaprika
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hagymát tisztítás után vágjuk vékony karikákra. Olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. A burgonyát alaposan megmossuk( az újburgonyát még hámoznunk sem kell). Megfőzzük, majd ha eléggé kihűlt felkarikázzuk és egy rétegben tepsibe rakjuk, majd rátesszük a fűszeres hagymát erre pedig még egy réteg főtt krumplit. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal,sütőben, aranybarnára sütjük. Kb. 15 perc.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémsajtos burgonyasaláta	» Burgonyas kremzli	» Burgonyás-kolbászos omlett	» Medvehagymás krumpli csoda
» Fokhagymás ceruzabab	» Juhtúrós rakott burgonya	» Burgonyafánk	» Fokhagymaszósz
» Rakott krumpli másképpen	» Sajtos-sonkás burgonya	» Lowcarb rakott kel	» Rakott krumpli 2
» Húsos rakott karfiol 2.	» Sajtos-burgonyás lepény	» Hurkás rakott krumpli	» Sajtos sültburgonya