| Rakott pulykamell gombával és baconnal. receptHúsételek Hozzávalók: 4-5 személyre 12 szelet tenyérnyi pulykamellszelet 1 kg gomba ( lehet sampion vagy laska is) 2 fej hagyma 1 nagy csomag bacon szalonna vegeta, bors reszelt trappista Elkészítés: 1.,a pulykamell szeleteket kissé kikloffolom 2,.a hagymát apróra vágom, és kis olajon üvegesre pirítom, ráteszem a gombát, nagyon pici vegetát (mert a szalonna sós) csipet borsot és készre párolom, úgy hogy kis lé maradjon a gomba alatt. 3,.A jénait vagy tepsit ( ami kb 20*30 cm-es legyen )kibélelem a bacon felével, ráterítem a gomba felét, ráteszem szorosan egymás mellé a mellszeleteket ( nem baj ha kicsit fedik egymást ), megszórom nagyon pici vegetával, csak épphogy!!!!!, ráterítem a gomba másik felét és beborítom a baconnal. 4,.a tepsit vagy jénait alufóliával letakarom, és forró sütőben addig sütöm még a mellek megpuhulnak Kb:fél óra ekkor leveszem a fóliát és megszórom az egészet reszelt sajtal és addig sütöm tovább még a sajt jól rásül. 5,. Petrezselymes krumplival nagyon finom. Tanácsok: Ne ijedj meg mikor már véglegesre sütötted és áll a lé alatta, mert, ha a krumplidat a tányéron meglocsolod vele, valami felséges íze lessz a szalonnás létől. Isteni finom eledel, nálunk mindenki megnyalta a 10 újját utána, és csak hümmögni tudott evés közben. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: erika1012 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||
Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu