Gombás rakott csirkemell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg gomba
3 db főtt tojás
1 db nyers tojás
2 db zsemle
15 dkg sajt
4 dl tejföl
só
őrölt fekete bors
ételízesítő

Elkészítés:
1. A csirkemellet nagyon vékonyra felszeleteljük, margarinnal kikent jénai tálba helyezzük, hogy az edény alját elfedje.
2. A zsemléket beáztatjuk, kinyomkodjuk, összekeverjük a felaprított gombával és a főtt tojással.
3. Ízlés szerint fűszerezzük, majd összedolgozzuk a nyers tojással.
4. Ezzel a töltelékkel befedjük a húst, 3-4 dl tejfölt teszünk a tetejére.
5. Közepes lángon megsütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás rakott tészta	» Borsós-gombás rizottó	» Fogyókúrás rakottas	» Gombás kukoricás ragu
» Padlizsános csirkemell	» Tofus rakott zöldbab	» Gombás libamáj	» Tejszínes-gombás szósz
» Barackos csirkemell	» Rakott pecsenye	» Rakott tepsis burgonya	» Húsos rakott karalábé
» Csirkerakottas	» Gombás rakott csibehús	» Rakott alma banánnal	» Almás-sajtos rakott csirke