Rozmaringos, fokhagymás krumpli sütőben sütve recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1.5 kg krumpli
1 fej fokhagyma
1 dl olívaolaj
2 ág rozmaring
só
bors

Elkészítés:
A krumplit mosd meg alaposan, kicsit meg is dörzsölheted, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. A nagyobb darabokat vágd félbe vagy négy részre. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, rendezd el benne a krumplikat, majd locsold meg a sóval és a rozmaringgal összekevert olívaolajjal. Héjastól szórd bele a fokhagymagerezdeket.
Told 200 fokra előmelegített tepsibe, és süsd meg bő egy óra alatt. Időnként mozgasd meg a krumplikat, hogy mindenhol egyformán piruljanak. Akkor jó, ha belül puha, kívül aranybarna és ropogós. A sütőből kivéve még szórhatsz rá sót és borsot.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás sült lapocka	» Krumplis fánk	» Sajtos rakott krumpli	» Egyszerű tejszínes krumpli
» Krumplileves	» Fokhagymás máj	» Fánk (kenyérsütőben)	» Nagyanyám krumplis kenyere
» Fetás krumplisült	» Krumplisgombóc leves	» Paradicsomos krumplileves	» Krumplis-húsos egytál
» Tejfölös krumpli főzelék	» Makaróni csőben sütve	» Tepsis hagymás krumpli	» Bundás tojás sütőben