Saláta koktélrákkal recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
40 dkg koktélrák
1 db kígyó uborka
4 db paradicsom
4 db tv paprika
2 fej lilahagyma
1 fej saláta /lollo, fejes, tölgyfa/
só
oregánó - friss vagy szárított
2 db citrom
olívaolaj
olívabogyó ízlés szerint
20 dkg feta sajt
5 dkg vaj

Elkészítés:
A rákocskákat felengedjük, kevés vajon hirtelen átpirítjuk. Ízesítjük sóval és pár csepp citromlével.

A feta sajtot és a zöldségeket kis kockákra vágjuk, a salátát darabokra tépkedjük.

A zöldségeket összekeverjük, és tányérokra vagy egy tálra halmozzuk. Oregánót, olívabogyót és felkockázott fetát szórunk rá. Olívaolajat és citromlevet csepegtetünk rá, citromkarikával díszítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szárnyas uborka saláta	» Tofusaláta	» Saláta	» Almás káposztasaláta
» Gyümölcsös fejes saláta	» Finn halsaláta	» Hamburgi gombasaláta	» Heringsaláta káposztával
» Tojásos vegyes saláta	» Vitamin saláta	» Aszpikos szivárvány saláta	» Savanyú káposzta saláta
» Mézes grapefruit saláta	» Mediterrán saláta	» Gyümölccsaláta túrókrémmel	» Bulgur / törtbúza / saláta