Savanyú káposzta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
20 dkg füstölt kolbász
10 dkg füstölt szalonna
1 késhegynyi őrölt bors
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál liszt
só
3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A káposztát felvagdaljuk és a szeletekre vágott kolbásszal 1,5 liter vízben só, őrölt bors hozzáadásával megfőzzük.
A szalonnát kis kockákra vágva zsemleszínűre sütjük, a hagymát felkockázva hozzáadjuk, - megdinszteljük, megszórjuk a liszttel, végül a pirospaprikával és berántjuk vele a levest. A tűzről levéve elkeverjük a tejföllel.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anna Bablevese	» Erdélyi baglyos leves	» Rizstésztás marhahúsleves	» Hideg eperkrémleves
» Káposzta-sárgarépa saláta	» Hideg zöld leves	» Tárkonyos zöldbableves	» Gyors bableves
» Fokhagyma krémleves 2.	» Párolt káposzta finoman	» Póréhagymaleves	» Frankfurti káposztaleves
» Karácsonyi borkrémleves	» Narancsos sárgarépaleves	» Virslileves	» Zöldséges halleves