| Székelykáposzta tepsiben sütve receptEgytálételek Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 80 dkg sertéslapocka vagy tarja 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 2 dl víz 3 dl tejföl ételízesítő izlés szerint só izlés szerint őrölt bors izlés szerint pirospaprika Elkészítés: A káposztát átmosom,hogy ne legyen olyan savanyú, majd kicsit apróbbra vágom és egy tepsibe rakom. A húst aprókockára vágom, és összekeverem az apróra vágott hagymával, sóval, borssal, piros paprikával és az olajjal. Rárakom a savanyú káposztára, összekavarom vele, ráöntöm a vizet, alufóliával letakarom, és kb. másfél órán át közepes hőmérsékletű sütőben párolom. Ha a hús puha leveszem a fóliát, a tejfölbe ételízesítőt teszek, majd ráöntöm a káposztára, még 15 percre visszarakom a sütőbe. A receptet beküldte: Marika571112 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |