Tarhonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
60 dkg tarhonya,
10 dkg zsír,
5 dkg vöröshagyma,
5 gramm fűszerpaprika,
javasolt folyadékmennyiség 1,2 l,
ízlés szerint só.

Elkészítés:
A tarhonya súlyához viszonyítva kétszeres mennyiségű sós vizet forralunk.
A tarhonyát zsíron aranysárgára pirítjuk.
Egy kevés finomra vágott hagymát adunk hozzá. Ezzel is megpirítjuk.
Lehúzzuk a tűzhelyről, és fűszerpaprikát adunk hozzá.
Gyorsan elkeverjük, majd felöntjük a sós, forrásban levő vízzel.
Felforraljuk , fedővel lefedjük.
A forró sütőbe helyezzük, és készre pároljuk. Miután a tarhonyát kiemeltük a sütőből, pecsenyevillával fölkeverjük.
A tarhonya készíthető vöröshagyma és fűszerpaprika nélkül is.
A tarhonyát lefedve vízfürdőben tartjuk melegen tálalásig.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros rakott tarhonya	» Tarhonyás hús	» Pásztor tarhonya	» Tarhonya kuktában
» Tarhonyás-szalonnás lecsó	» Pásztortarhonya bográcsban	» Tarhonyás csülök	» Lecsós,virslis tarhonya
» Tarhonyáshusi	» Szegedi tarhonyafőzelék	» Tarhonyás borsós csirkemáj	» Virslis tarhonya leves
» Házi reszelt tarhonya	» Tarhonyás rizottó	» Betyár tarhonya bográcsban	» Krumplis tarhonya

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!