Gombamártás tarhonyával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csiperke gomba
1 nagyobb fej hagyma
2-3 dl tejföl(lehetőlag 20%-os)
zsír
petrezselyemzöld
liszt
só,bors
tarhonya

Elkészítés:
A hagymát félbevágjuk,egyik felét üvegesre pároljuk majd beletesszük a tarhonyát azt aranybarnára píritjuk.Mikor kész pirospaprikával,sóval meghintjük,vízet öntünk rá és fedő alatt puhára pároljuk.
Elkészítjük a gombamártást:A hagyma másik felét is összeaprítjuk,üvegesre sütjük,majd beletesszük a gombát amit előtte fölszeleteltünk.Sózzuk,borsozzuk és fölengedjük kevés vízzel.Majd mikor kész beletesszünk annyi lisztet,hogy mártásszerű legyen-majd rá a tejföl.Összerotyantjuk és megszórjuk petrezselyemzölddel.

Tanácsok:
Annyi vízzel csináld,amennyi mártást szeretnél.

Igazából tarhonyával a legfinomabb(tapasztalat),de aki nem szereti rizzsel is fogyaszthatja.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Laryan

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombamártás	» Tejszínes gombamártás	» Lecsós malac tarhonyával	» Kelrolád gombamártással
» Csirkemell gombamártással	» Rakott zöldbab tarhonyával	» Sonkás sajtos karfiol	» Tengeri hal vöröslencsével
» Brokkolis-sajtos sonka	» Finom sonkástál	» Brokkolis nyakkendő	» Chillis bab
» Zoldseges, tojasos rizs	» Karfiol fasírt.	» Diétás rakottkrumpli.	» Tésztába göngyölt virsli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!