Tejfölös libaaprólék-leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
80 dkg libaaprólék
1 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt
20 dkg vegyes zöldség
5 dkg zsír
1 csokor kapor
só

Elkészítés:
A karikára vágott zöldséget hagymás zsíron kissé megpirítjuk, hideg vízzel felengedjük, és beletéve a kisebb darabokra vágott libaaprólékot megsózzuk. Puhára főzzük, vágott kaporral megszórjuk. A tejfölből a liszttel meg kevés hideg vízzel habarást készítünk, és besűrítjük vele a levest. Tálalás előtt még 4-5 percig forraljuk.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: bvildiko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös csirkepörkölt	» Szarvasszelet tejfölösen	» Tejfölös nyúl	» Tejfölös krumplipaprikás
» Tejfölös mézes	» Tejfölös csülökpaprikás	» Tejfölös süti( Kráter)	» Joghurtos tejfölös pite
» Tejfölös burgonya	» Tejfölös pulykamellpörkölt	» Tejfölös karfiol leves	» Tejfölös kráter
» Tejfölös borsós csirkeragu	» Tejfölös husi	» Tejfölös piskóta	» Tejfölös keksztorta 2