Tejszínes medvehagyma-krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg medvehagyma levél,
1 dl tejszín,
1 evőkanál finomliszt,
1 db húsleveskocka,
só,
őrölt bors,
2 db tojás,
1 dl tejföl.

Elkészítés:
A megtisztított és megmosott medvehagyma leveleket kb. 6 dl vízben feloldott leveskockával egy-két percig főzzük, majd turmixoljuk.
Fontos, hogy csak rövid ideig főzzük, hogy a vitamintartalma és a szép zöld színe ne vesszen el.
A tejszínnel csomómentesre elkevert liszttel behabarjuk, sóval, borssal ízesítjük, és még egyszer kiforraljuk.
Tálaláskor tejföllel és főtt-tojáskarikákkal díszítjük.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirke/pulyka	» Tejszínes mustáros hús	» Tejszínes spanyol csirke	» Tejszines sajtoscsirkemell
» Tejszínes pálcikás jégkrém	» Tejszínes barackfagyi	» Tejszínes tükörtojás	» Cukkinis tejszínes tészta
» Mazsolás-tejszínes harcsa	» Tejszínes toffee-muffin	» Tejszínes-tepsis krumpli	» Tejszines gombás
» Tejszines hal sajttal	» Tejszínes kapormártás	» Tejszínes sajtos karaj	» Tejszínes gombócleves