Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6 csirkecomb
70 dkg megtisztított burgonya
1 nagy paradicsom
4 gerezd fokhagyma
fél teáskanálnyi curry
0,5 dl száraz vörösbor
só, bors
olaj

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összeturmixoljuk és belekeverjük a curryt és a vörösbort is, ráöntjük a húsra. 2-3 evőkanálnyi olajat is eloszlatunk rajta és 40-45 percen át 180 fokos sütőben lefedve sütjük. Időközben a húsokat megforgatjuk, hogy minden oldaluk jól megpiruljon. Ha szükséges, öntünk hozzá még egy kevés vizet, hogy ne legyen túl száraz a hús.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bundázott csirkefalatok	» Cukkinis csirke - másként	» Szeredai tepsis hús	» Fokhagymáscsirke baconban
» Gyömbéres káposztás csirke	» Töltött csirke olaszosan	» Csirke bajorosan	» Diétás gyümölcsös csirke
» Szilvás csirkemelltekercs	» Rakott csirke III.	» Hagymatokány burgonyával	» Mustáros-hagymás csirke
» Csalafinta csirke nyárson	» Tepsis hús..	» Sörös csirke	» Fetával töltött csirkemell