Túrós -spenótos burek recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók:

1 csomag réteslap
50 dkg tehéntúró
3 dl tejföl vagy joghurt
1 dl ásványvíz
2 tojás
1 evőkanál só
tetszés szerinti mennyiségű sós vizében főt spenót

Elkészítés:
Elkészítés:

A túrót áttörjük, hozzákeverjük a tejfölt vagy joghurtot, az ásványvizet, a tojást, a sót, és kikeverjük.

Kiolajozunk egy magasabb falú tepsit. Az aljára 3-4 réteslapot teszünk, melyek közé olajat locsolunk. Jöhet egy adag túrós krém, és így tovább rétegezzük, amíg van hozzávaló. 3-4 réteg krém jön ki ebből a mennyiségből. A réteslapokat kettesével vagy hármasával rakjuk. A tetejére 3-4 réteslap kerüljön.

Előmelegített sütőben sütjük kb. fél órát.

En egy réteg túros tetejére tetem spenótot amit megfőztem egy kicsit sós vízben,így finomabb mert szeretem a spenótot,de nem kötelező,spenót nélkül is nagyon finom.

Tanácsok:
Megjegyzés:

A Vajdaságban, ahol élek, az emberek nagyon szeretik a burekot, pékségekben állandóan kapható, van húsos, almás, meggyes, pizzás, sonkás változatban. A családom is nagyon szereti,igaz a lányom csak simán túrosan szereti az o részébe nem teszek spenótot.
Nagyon finom,és kiadós érdemes kipróbálni.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós zserbó	» Túrós pogácsa "omlós"	» Kapros-túrós palacsinta	» Túrós batyu (Kata-féle)
» Túrós barackos pite	» Gyors túrós süti	» Túrós borkrém	» Sült túróstészta
» Almás-túrós muffin 2	» Gyors, egyszerű túrós süti	» A legegyszerűbb túrós süti	» Búvártúrós
» Túrós palacsinta	» Szilvás-túrós lepény	» Madártej szelet túrosan	» Vajas-túrós kifli