Túróscsuszás rétes katicám módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
20 dkg csuszatészta
só, olaj, 25 dkg túró
2 dl tejföl
1 tojás
1 csokor finomra vágott kapor (ha nem szereted elhagyható)
1 csomag (8 lapos réteslap)
nem fogyózóknak: 10-15 dkg füstölt szalonna (elhagyható, de nem érdemes)

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd leszûrjük. A zsírjában megforgatjuk a már kifôzött csuszatésztát, majd belekeverjük a a tejfölt, túrót, kaprot, meg a felvert tojást a kisütött szalonnával együtt. A kapros-túrós tésztát kiolajozott kisebb formában 2 réteslapra ráhalmozzuk, és a megmaradt réteslapokkal befedjük. A tetejét olajjal, vagy tejjel megkenjük, és forró sütôben pirosra sütjük. Melegen, hidegen egyaránt finom.

Tanácsok:
Én dupla mennyiségbôl szoktam csinálni, és feltekerem mint a rétest, persze ilyenkor több réteslap kell. Eddig még mindig sikert aratott. Néha pörkölt mellé köretnek adom.

A receptet beküldte: vereskati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ostoros rétes	» Csülök Bajor módra	» Habos almás Ica módra	» Hamis túrósrétes
» Bögretészta	» Tökös-mákos rétes	» Császárrétes	» Muffin Baba módra
» Gibannyica (szerb rétes)	» Rétestészta egyszerűen	» Vaníliás rétes	» Csirkemell Edit módra
» Gyros Grety-módra	» Linzer ZsuPsy módra	» Sajtos karfiol Ina módra	» Tiroli szőlős rétes

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!