Zöldborsós szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell (sertéscomb is jó)
30 dkg zöldborsó (friss, konzerv vagy mirelit)
Fűszerek:
só, bors, fokhagyma, mustár,(a húsra)
2 kk ételízesítő, 1 kk paradicsompüré, petrezselyem

Elkészítés:
A húsból vékony szeleteket vágunk, befűszerezzük, kevés olajon hirtelen kisütjük, ráöntjük a zöldborsót (ha konzerv lehet lével együtt, egyébként kevés vizet is adunk hozzá).
Beletesszük az ételízesítőt, a paradicsompürét és puhára pároljuk. Végül jó sok apróra vágott petrezselymet adunk hozzá.

Tanácsok:
Önmagában vagy bármilyen kedvelt körettel tálalható.
Nem próbáltam még más zöldséggel, de hajrá vállalkozó kedvűek :-)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: 'szti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Drazsés szelet	» Székely szelet	» Vaníliás szelet	» Zöldborsós csirkeragu
» Finom capuccinó szelet	» Rácsos-mákos szelet	» Joghurtos-banános szelet	» Titkárnő szelet
» Regina-szelet	» December szelet	» Sztracsatella szelet	» Berlini szelet
» Vaniliás-mézes szelet	» Túrós szelet	» Pórés busaszelet	» Felhőszelet 2