Anyósom túrós pogácsája recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
250 dkg vaj
1 tojás+1 tojássárga
1 tejföl
1 élesztő(45gr)
1 dl tej
50 dkg túró
kb. 50dkg liszt
só

Elkészítés:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk,majd összegyúrjuk a hozzávalókkal.Kb.2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket.

Tanácsok:
Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is.
Ha nincs otthon 50 dkg túró,akkor lehet kevesebből is ,csak akkor a liszt is ugyanannyival kevesebb legyen.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós rakott karfiol	» Spenótos- túrós lasagne	» Hamis túrósrétes	» Túrós, paradicsomos krém
» Túrós pogácsa (vagy rúd)	» Barackos-túrós torta	» A legegyszerűbb túrós süti	» Túrós-tormás tavaszi sonka
» Banános-túrós (nem sütjük)	» Juhtúrós töltött burgonya	» Túrós egérke	» Túrós
» Mandarinos-túrós muffin	» Meggyes-túrós lepény	» Almás-túrós muffin	» Túrós-sajtos pogi