Túrós-magos bagettek recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
4 db-hoz
Tésztához:
50 dkg liszt
1 tasak dr.Oetker Instant élesztő
1 ek. porcukor
1 csapott ek. só
2,5 dl langyos víz
25 dkg túró
4 ek.olívaolaj
Ezenkívűl:
szezámmag, mák durvább szemű só, köménymag

Elkészítés:
A lisztet az élesztővel jól összekeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót megdagasszuk.Meleg helyen kelni hagyjuk.Belisztezett deszkán még egyszer jól átgyúrjuk, 4 egyenlő részre osztjuk. kb 40cm hosszú hengereket formázzunk belőlük, helyezzük tepsibe, amit már előre kivajaztunk.Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, ízlés szerint szórjuk meg a tetejüket mákkal, vagy szezámaggal... végül tetejüket ferdén vágjuk be.180 fokon kb 25 percig sütjük.

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós csiga 3.	» Pita másképpen	» Dagasztás nélküli kenyér	» Fűszeres nan (indiai kenyér)
» Briós reggelire 2	» Pikáns pórés lepény	» Túrós táska (Batyu)	» Tarka kifli (Kata-féle)
» Burgonyáskenyér	» Fahéjas banánkenyér	» Parasztkenyér	» Thönkölybúza kenyér
» Andi töltött kenyere	» Jól sikerült kenyerem	» Gyors házi vajas kiskifli	» Joghurtos császármorzsa