Tutireceptek.hu fejléc

Cseresznyés-diós muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg cseresznye
40 dkg liszt
2 tojás
8 dkg vaj
2,5 dl tej
15 + 5 dkg vaníliás porcukor
15 dkg durvára vágott dió
1 citrom
mokkáskanál sütőpor
olaj

Elkészítés:
A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és 15 dkg vaníliás porcukorral kikeverjük a tojásokat, majd hozzáadva a tejet addig kevergetjük, amíg a cukorszemcsék teljesen elolvadnak. Csomómentesen belekeverjük a lisztet, majd beleforgatjuk a diódarabokat is. A cseresznyét kimagozzuk, és enyhén megszórjuk porcukorral. A muffinsütőt vajjal kikenjük, és két kanál segítségével kevés diós tésztát teszünk mindegyikbe. Mindegyik közepébe 2-3 szem cukrozott cseresznyét teszünk, és tésztamasszát kanalazunk rájuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. A maradék cukros cseresznyét összeturmixoljuk, és kis tálkába téve a kisütött muffinok mellé kínáljuk.


A receptet beküldte: hvivien


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aszalt áfonyás muffin » Andi muffinja » Húsvéti muffin » Friss reggeli muffin
» Fűszeres, sütőtökös muffin » Túrós-csokis muffin » Sokmagos muffin » Erdei gyümölcsös muffin
» Finom gyümölcsös muffin » Epres muffin 2 » Majdnem muffin » Fini muffin
» Kakaós muffin » Kukoricás-sonkás muffin » Tejlekváros muffin (12 db) » Szeder muffin


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.