Csokis Marlenka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta: 100 gr. vaj 2 nagy kanál méz 250 gr. cukor 1 kis kanál ecet 1 nagy kanál szódabikarbóna 2 tojás 700 gr. finomliszt.

Elkészítés:
A szódabikarbónát az ecettel összekeverjük. Egy tálba teszünk vajat, mézet, cukrot. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbóna + ecet keverékét. Jól összekeverjük a gázon, majd hozzáadjuk a 2 tojást, s addig keverjük, míg a teteje habos lesz, s az egész massza megbarnul. Levesszük a gázról. Amikor félig kihűlt, hozzáadjuk a lisztet (700 gr.). A tésztát letakarjuk, s meleg helyen 1 órát állni hagyjuk. 7-8 gömböt formálunk belőle. Egyenként vékonyra kinyújtjuk. Megsütjük.

Krém: 200 gr. vaj 1 szalalkáli Aki szereti, mogyorót + 100 gr. konyakot tesz hozzá. A szalalkáli 3 órán át vízben főzzük - kihűtjük, majd vajjal összemixeljük. Hozzáadjuk a mogyorót + konyakot.

A receptet beküldte: Studio64

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis kekszes édesség	» Csokis-almás torta	» Csokisüti	» Csokis mákos bögrés
» Csokis lekváros bögrés	» Kókuszos csokis muffin	» Csupa csokis muffin	» Siccca csokis szelete
» Csokis muffin 2.	» Csokis rudacskák	» A legcsokisabb muffin	» Csokis-diós sütemény
» Csokis-diós szelet	» Meggyes-Csokis lepény	» Banános-csokis rolád	» Farsangi csokis süni