Csokis őzgerinc recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg margarin
25 dkg cukor
20 dkg liszt
20 dkg dió
6 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag van.cukor
1 kk.reszelt citromhéj
a mázhoz 20 dkg tortabevonó

Elkészítés:
Habosra keverjük a margarint a cukorral, egyenként közékeverjük a tojások sárgáját, majd a lisztet, sütőport, van.cukrot, citromhéjat és a durvára vágott diót. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Őzgerincformába öntjük, és forró, kb. 200 °C-os sütőbe toljuk, a tüzet mérsékeljük kb. 180 °C-ra, így sütjük tűpróbáig! Még melegen deszkára borítjuk, és bevonjuk az olvasztott tortabevonóval.

Tanácsok:
Ez az adag két őzgerincformába fér bele!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: feriberni

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis keksz (update 2)	» Csokis kalács(Kata-féle)	» Csokis tejszínes sütemény	» Csokis-banános palacsinta
» Csokis rudacskák	» Bögrés csokis kocka	» Csokis-banános cupcake	» Őzgerinc /nem sütős/
» Mogyorós-csokis sajttorta	» Csokis-vaníliás muffin I	» vaníliás-csokis karika	» Csupa csokis muffinom
» Rumos-csokis szelet	» Csokis-diós kuglóf	» Sütőtökös-csokis keksz	» Túrós-csokis muffin II.