Csokiskuglóf (elrontva) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg csoki
10 dkg cukor
70 dkg fehérliszt
3 dkg élesztő
6 tojás
25 dkg vaj
1-2 dl tej

amit nem írt a könyv az kb 15 dkg rétesliszt

Elkészítés:
a szokásosan nekilátsz tej felfuttatod az élesztővel liszt tojás és a többi hozzávaló.
Mivel én a tojásokat kihagytam (véletlenül)így kemény lett elsőre.De a kelesztésből volt még hátra idő.Na gyorsan rá a tojásokat éshát miért is ne a félkész tészta nem akarta bevenni a tojásokat.Na át atálasmixerbe és elkezdtem dagasztatni azzal.Folyamatosan adagoltam a réteslisztet bele.Amikor eléggé ragacsos lett az állaga, és lejött faxni nélkül az edény faláról hagytam 10 percet pihenni a radiátoron.
Aztán kivajaztam a formát és úgy ahogy volt mindennemű újragyúrás nélkül beleöntöttem a formába, kicsit összehúztam a 2 végét és 180 fokra felmelegített sütőben 40-45 perc alatt készresütöttem.

Tanácsok:
Hát megsütöttem és bátran állítom eszméletlen finom lett. Könnyebb a piskóta tészájánál.
Lágy.

A receptet beküldte: Tobzocska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Máglyarakás 2.	» Grillázsnápolyi	» GM kakaós csiga	» Kakaós-kókuszos keksz
» Sajtos rudacskák tejfelesen	» Körtés-karamellás süti	» Vajas muffin (12 db)	» Citromos csillagok
» Gyümölcsös őzgerinc	» Almás, diós kalács	» Kétszínű tallér	» Kanalas Csokis Muffin
» Somlói galuska kicsit másképp	» Kókusz dió	» Málnás krémes desszert	» Meggyes-diós