Csokoládés-céklás sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3/4 pohár liszt

1/2 teáskanál szódabikarbóna

1 csipet só

1/2 pohár cukor

3 db tojás

fél pohár étolaj

1/2 pohár reszelt főtt cékla

1 tábla keserű csoki

1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
A méréshez használt pohár űrtartalma 250 ml.

Vízgőz felett egy kis edényben olvasszuk fel a csokoládét. Egy edényben keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát.

Másik keverőedénybe tegyük bele a tojásokat, a cukrot és az olajat. Habverővel keverjük körülbelül két percig, majd keverjük hozzá a megfőzött és lereszelt céklát, az olvasztott csokoládét és a vaníliás cukrot. Utána óvatosan dolgozzuk bele a lisztes keveréket. Jól kiolajozott és liszttel meghintett közepes méretű tepsiben 150 fokon legalább 25-30 percig süssük. Mielőtt kivennénk a sütőből, célszerű fogvájóval sütéspróbát végezni. Ha a tésztába szúrt fogvájóra már nem ragad a sütemény tésztája, biztosak lehetünk, hogy teljesen átsült a süteményünk. Hagyjuk kissé kihűlni, majd vágjuk kockára, tetejét porcukorral hintsük meg.

Süthetjük muffin sütőformában is.

A receptet beküldte: deakilona72@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pudingos barackos sütemény	» Csokis málnás sütemény	» Kevert sütemény	» Rázott túrós sütemény
» Fahéjas mézes teasütemény	» Vattasütemény	» Aprósütemények: 4 az 1-ben	» Foltos sütemény
» Kakaós-epres sütemény	» Viktória sütemény	» Reform mézes aprósütemény	» Kevert (kefíres) sütemény
» Királyi sütemény	» Vitorlás sütemény	» Olcsó sós teasütemény	» Bögrés sütemény