Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis-gombás tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
2 kis cukkini

gomba
petrezselyem
1 fokhagymagerezd
3-4 ek olivaolaj
2 tk oregánó
bors
valamilyen tészta (kagyló, metélt, penne)
parmezánsajt vagy amilyet szeretsz

Elkészítés:
A cukkinit mosd meg, szárvégeket vágd le, majd vágd fél centis szeletekre.Sózd meg és hagyd 20 percig állni.
Közben a gombát tisztítsd meg, szeleteld fel.
A petrezselyem szárait távolítsd el, majd apritsd fel. A fokhagymát szintén aprítsd és nyomkodd szét.
Az olvaolajat forrósítsd fel, afokhagymát és a petrezselymet rövid ideig párold, aztán tedd hozzá a cukkinit és a gombát. Egy picikét pirítsd meg, majd sózd, borsozd, oregánózd. Kis lángon, kevergetés közben lassan pároljuk.
Mielőtt kész mégegyszer ízesítsd.
Főzd ki hozzá a tésztát, keverd össze és szórj rá sajtot.

Elkészítés: kb 30 perc

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 500 kcal
Szénhidráttartalom: 90 gramm
Zsírtartalom: 10 gramm

A receptet beküldte: marineva77


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Chilis-édesköményes tészta » Kínai Tésztaleves » Tejszínes-zöldséges tészta » Mediterrán Tésztás mámor
» Cukkinis tejszínes tészta » Tésztába ejtett meggy » Rakott tészta2 » Kínai pirított tészta
» Mexico-i sült tészta » Karalábés tészta (Olcsó), » Sonka kenyértésztában » Sült tészta 20p alatt
» Bodza palacsintatésztában » Baconos-tészta » Nagyapó kedvenc tésztája » Vatta tészta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.