| Sült cukkinis tészta receptTésztafélék Hozzávalók: 1 db cukkini (45 dkg-os), 15 dkg felvágott (pl. gépsonka), 10 dkg sajt, 1 szál újhagyma, 2 tojás, 4 evőkanál olaj, 4 evőkanál finomliszt, 1 csipet só, 1 csipet őrölt fekete bors, 1 tasak sütőpor, zöld fűszer a díszítéshez Elkészítés: Hámozzuk és mossuk meg a cukkinit. Kockázzuk fel a felvágottat és tegyük keverőtálba. Reszeljük le a sajtot, majd adjuk a felvágotthoz. Tisztítsuk meg a hagymát, karikázzuk fel, és keverjük a többi hozzávalóhoz. Verjük fel a tojást és az olajat egy másik keverőtálban, vegyítsük hozzá a lisztet, és keverjük simára. Sózzuk és borsozzuk meg, majd öntsük hozzá a cukkinis masszát, végül pedig szórjuk bele a sütőport. Lisztezzük be alaposan egy sütőformát, és öntsük bele az imént készített cukkinis tésztát. Simítsuk el a tetejét. Tanácsok: Süssük előmelegített sütőben aranybarnára, kb. 45 perc alatt. A receptet beküldte: access Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |