Csőtészta római módra II. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg makaróni
30 dkg zöldborsó
10 dkg húsos szalonna
3 evőkanál olívaolaj
3 dkg vaj vagy margarin
1 hagyma
2 tojás
8 dkg reszelt sajt
só
bors

Elkészítés:
A vajon fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, dobd rá a zöldborsót, majd párold puhára. Egy másik lábosban az olajon pirítsd meg az apróra felkockázott szalonnát, add hozzá a párolt zöldborsót, és szükség szerint sózd. Főzd ki a tésztát, szűrd le, tedd előmelegített tálba, add hozzá a zöldborsós ragut, a sóval és borssal felvert tojásokat, a reszelt sajtot, majd lazán keverd össze. Azonnal tálald.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás pite Daka módra	» Keksztorta Mamóca módra	» Rizs thai módra	» Kifli " Cica mama módra"
» Lúdláb-update módra	» Tiramisu Anikó módra	» Töltött pulyka Éva módra	» Sertéscsülök pékné módra
» Puding kocka Erzsi módra	» Meggyes lepény Ági módra	» Saslik ínyenc módra	» Túrófánk Pálma módra
» Paprikás szegedi módra	» Kelbimbó pármai módra	» Baconos hús arany módra	» Sertésláb ínyenc módra