Diós/ kókuszos kosárkák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
28 dkg liszt
8 tojás sárgája
20 dkg vaj.
A diós töltelékhez:
4 tojásfehérje kemény habja
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor.
A kókuszos töltelékhez:
4 tojásfehérje kemény habja
20 dkg kókuszreszelék
20 dkg porcukor.

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, és a tésztát kis kosárformákba (fém, de lehet muffinsütőben is készíteni) nyomkodjuk, vékonyan.
A töltelékekhez valókat jól összekeverjük, és a tésztával kibélelt formát háromnegyedéig töltjük, mert sütés közben megnő.
Forró sütőben sütjük.

Tanácsok:
Ezt a tésztamennyiséget elfelezzük, felébe kerül a diós, másik felébe a kókuszos töltelék.

A receptet beküldte: letty28

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos-kókuszos fatörzs	» Kókuszos-meggyes túróbomba	» Vaníliás, kókuszos tekercs	» Meggyes-kókuszos Brownie
» Gesztenye torta (kókuszos)	» Kókuszos almás sütemény	» Csokis kókuszos rizskoch	» Bögrés kókuszos kocka
» Kókuszos banán nasi	» Almás-kókuszos kocka	» Kókuszos-meggyes kocka	» Kókuszos zabpehelygolyók
» Kókuszos csokiszuflé	» Kókuszos muffin 2	» Kókuszos sütemény (bögrés)	» Kókuszos csemege kocka