Epres-nutellás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,5 bögre liszt
fél teáskanál só
2 teáskanál sütőpor
5 teáskanál kakaó
fél bögre cukor
negyed bögre olaj
1 tojás
1/3 bögre joghurt
1 teáskanál vanília kivonat
1 bögre apróra vágott friss eper
1/3 bögre Nutella
a tetejére durvára tört mogyoró

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval, sütőporral, kakaóval és cukorral. Egy kisebb tálban habverővel alaposan felverjük az olajat a tojással, a joghurttal és a vaníliával. Ezután a lisztes keverékhez adjuk, és elkeverjük.
A papír kapszlikat félig megtöltjük a tésztával.
Ezután minden muffon muffin tetejére szeletelt epret és Nutellát teszünk. A Nutellára merjük a maradék tésztát, a tetejüket megszórjuk mogyoróval.
180 fokon előmelegített sütőben 17-20 percig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános muffinka	» Sajtos muffin	» Andi muffinja	» Mandarinos-túrós muffin
» Túrós-csokis muffin II.	» Milka csokis muffin	» Almás-mákos muffin	» Bounty muffin
» Gesztenyés csokis muffin	» Kókuszos csokis muffin	» Kakaós muffin paleo módon	» Muffin adventi
» Áfonyás muffin	» Muffin-Panna féle	» After Eight muffin	» Áfonyás-joghurtos muffin