Sajtos-köményes muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
24 dkg liszt
1 ek sütőpor
1 kk só
9 dkg reszelt sajt
1,7 dl tej
1 tojás
1 ek mustár
5 dkg vaj, megolvasztva
1 ek egész köménymag

Elkészítés:
A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a sót, a köménymagot és a reszelt sajtot.
A tojást kicsit felverjük villával, és hozzáöntjük a tejet, az olvasztott vajat és a mustárt.
Az így kapott folyadékot a lisztes keverékhez adjuk. Kicsit összekeverjük, majd a papírkapszlival bélelt muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Ez az adag 12 db muffinhoz elegendő.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pudingos muffin (12 db)	» Almás-mazsolás muffin	» Cappuccino muffin dióval	» Kakaós muffin - diétásan
» Csokis--narancsos muffin	» Sütőtökös-csokis muffin	» Banános muffin 2.	» Mákos és diós muffin
» Muffin tészta	» Epres-nutellás muffin	» Vegyes muffin	» Vajas muffin (12 db)
» Darás muffin	» Tejlekváros muffin (12 db)	» Kakaós muffin paleo módon	» Muffin gyorsan egyszerűen