Sajtos-köményes muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
24 dkg liszt
1 ek sütőpor
1 kk só
9 dkg reszelt sajt
1,7 dl tej
1 tojás
1 ek mustár
5 dkg vaj, megolvasztva
1 ek egész köménymag

Elkészítés:
A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a sót, a köménymagot és a reszelt sajtot.
A tojást kicsit felverjük villával, és hozzáöntjük a tejet, az olvasztott vajat és a mustárt.
Az így kapott folyadékot a lisztes keverékhez adjuk. Kicsit összekeverjük, majd a papírkapszlival bélelt muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Ez az adag 12 db muffinhoz elegendő.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes mákos muffin	» Egyszerű muffin	» Sütőtökös-almás muffin	» Szerecsen muffin
» Sütőtökös muffin 1	» Juhtúrós-sajtos muffin	» Gyors kakaós muffin	» Fehércsokis muffin
» Aszalt áfonyás muffin	» Mákos és diós muffin	» Bounty-s muffin	» Túrós csokoládés muffin
» Életerő muffin	» Almás, zabpelyhes muffin	» Krumplimuffin	» Muffinformában sült gomba