Sajtos-köményes muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
24 dkg liszt
1 ek sütőpor
1 kk só
9 dkg reszelt sajt
1,7 dl tej
1 tojás
1 ek mustár
5 dkg vaj, megolvasztva
1 ek egész köménymag

Elkészítés:
A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a sót, a köménymagot és a reszelt sajtot.
A tojást kicsit felverjük villával, és hozzáöntjük a tejet, az olvasztott vajat és a mustárt.
Az így kapott folyadékot a lisztes keverékhez adjuk. Kicsit összekeverjük, majd a papírkapszlival bélelt muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Ez az adag 12 db muffinhoz elegendő.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» 3 ízű muffin liszt nélkül	» Multivitaminos muffin	» Extra kókuszos muffin	» Baconos-sajtos muffin
» Gyors kakaós muffin	» Fügés muffin	» Fehércsokis muffin	» Tojásmentes csokis muffin
» Túrós-málnás muffin	» Csokoládés, túrós muffin	» Kakaós muffin - diétásan	» Majdnem muffin
» Update 1 csokis muffin	» Amerikai-kávés muffin	» Kétíz muffin	» Epresmuffin