Finom kaprimártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 marék kapribogyó
1 fej vöröshagyma
2 dl húsleves
3-4 evőkanál vaj
1 csapott evőkanál liszt
fél citrom leve

Elkészítés:
Olvaszd meg a vajat, és pirítsd benne üvegesre a nagyon apróra vágott vagy lereszelt hagymát. Szórd bele a kapribogyót, és add hozzá az apróra vágott petrezselymet. Hintsd meg liszttel, csorgass rá citromlevet, majd engedd fel a húslével. Forrald fel, ezután pedig állandó kevergetés mellett lassú tűzön főzd össze. Ha van kedved, botmixerrel összeturmixolhatod, vagy a húsra öntve máris fogyaszthatod.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános finomság	» Finom almás lepény	» Karfiol finomság	» Málnás finomság
» Finom meggyes	» Kekszes finomság 1	» Finom linzer	» Finom rétes Emyke módra
» Finom és hűsítő koktél	» Csokis finom szelet	» Habos almás, nagyon finom	» Zselés finomság
» Finom flodni	» Madártejes finomság	» Finom sajtos karfiol	» Finomfőzelék (szerintem)