Tutireceptek.hu fejléc

Földiepres citromos pite recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg vaj
5 dkg porcukor
10 dkg liszt
1 citrom reszelt héja


Az epres réteghez:
30 dkg porcukor
3 tojásfehérje
1 tojás
1,5 dl citromlé (3 citromból)
2 citrom reszelt héja
6,5 dkg liszt
15 dkg eper


A szóráshoz:
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sót is. Összedolgozzuk. Fél órára hűtőszekrénybe tesszük. Egy 25 x 25 centis formát (vagy egy piteformát) kibélelünk sütőpapírral (az oldalára is kerüljön belőle). Belenyomkodjuk a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranysárga színűre sütjük. Amíg kihűl elkészítjük az epres részt, amihez a tojásfehérjét, a tojást, a citromlevet, és a szitán áttört epret összekeverjük (nem kell kihabosítani). Hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a reszelt citromhéjat és egy csipetnyi sót. Jól összekeverjük. Ráöntjük a kihűlt tésztára és újabb 30-35 percre visszatesszük a sütőbe. Kihűtjük, felszeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.


A receptet beküldte: Lolita63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos Keksztorta » Citromos habtorta » Citromos édesség » Citromos rizsleves
» Citromos-ricottás tészta » Citromos -túrótorta » Francia csirke citromosan » Citromos-mézes szőlőleves
» Citromos túrókrémtorta » Citromos csirke. » Citromos-mákos muffin » Citromos-paradicsomos hús
» Citromos dinnye torta » Citromos nyári torta » Citromos-grízes süti » Mákos citromos süti


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.