Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gofri erdei gyümölccsel recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 adaghoz
Gofri
4 tojás
12,5 dkg puha vaj
7 dkg cukor
1 csipet só
1 ek vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2,5 dl tej
20 dkg liszt
5 dkg étkezési keményítő
zsiradék a sütőhöz
És még
2,5 dl meggylé
1 ek étkezési keményítő
40 dkg vegyes erdei gyümölcs
1,25 dl tejszín
1 ek cukor
1/2 kk fahéj

Elkészítés:
A tojásokat szétválasszuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd a sót, a vaníliás cukrot meg a citromhéjat hozzáadjuk.
A tejet, az átszitált lisztet és az étkezési keményítőt apránként belekeverjük, majd a tojáshabot óvatosan beleforgatjuk.
A gofrisütőt bekapcsoljuk és ecsettel kizsírozzuk. Palacsintánként 1-3 ek tésztát öntünk bele, elsimítjuk, és aranysárgára sütjük. Egy tálon kihűtjük.
Az étkezési keményítőt 2 ek meggylével simára keverjük. A maradék gyümölcslevet egy edényben megforrósítjuk, a keményítőt belekeverjük, és kissé besűrűsödni hagyjuk. Az erdei gyümölcsöt hozzáadjuk, megforrósítjuk, de nem forraljuk fel, majd kihűtjük. A tejszínt a cukorral és a fahéjjal kemény habbá verjük, és a gofrival, valamint a langyos gyümölcsmártással tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 600 kcal
Szénhidráttartalom: 63 gramm
Zsírtartalom: 30 gramm

A receptet beküldte: pocus67


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gofri recept egyszerűen » Krumplis gofri » Sajtos gofri » Update 1 Gofri
» Gofri (egyszerű, gyors) » Rém egyszerű túrós gofri » Egyszerű süti gyümölccsel » Fincsi ropogós gofri
» Erdei turmix » Gofri (Update1) » Erdeigyümölcs-turmix » Joghurttorta gyümölccsel
» Vegyes erdei gombasaláta » A tökéletes gofri » Almás gofri » Gofri istenien


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.