Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gyors aprópecsenye recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
80dkg hirtelen sütésre alkalmas hús pl.csirkemellfilé,pulykafilé
16-20dkg füstölt szalonna
20dkg vöröshagyma
8-10gerezd fokhagyma
4tk. majoránna
1,5kg burgonya
7dl étolaj a sütéshez
petrezselyemzöld
metélőhagyma
2db sülthús-szaft(kész kocka)
a húshoz illő fűszerkeverék

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát vékony hasábokra vágjuk és bő olajban megsütjük.
Ha kétszerrre sül ki a mennyiség,a húst is csak akkor kezdjük el,amikor a második kör burgonyát dobtuk az olajba.Füstölt szalonna,hagyma az alap,erre kerül a vékony csíkokra vágott hús,a karikázott fokhagyma és fűszerek.Gyorsan megpirítjuk,de a hagyma ne égjen el!A paradicsomot és a paprikát a pirítás vége felé tesszük bele,itt a friss ízek megtartására törekszünk.Mire kisül a burgonya,kész a ragu,ekkor összekeverjük az egészet,pecsenyelét öntünk hozzá,meghintjük a frissen összevágott zöldekkel és azonmód tálaljuk.


A receptet beküldte: moncsibaba100


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors almás pite » Gyors rolád omlóstésztából » Vasi gyors sütemény » Gyors rizseshús
» Gyors tejfölös fánk » Gyors wokétel » Gyors puncsos mignon » Gyors kakaós sütemény
» Gyors krumplis tészta » Gyors, finom tészta » Gyors keksztekercs » Spontán csirke (gyors)
» Extra gyors fánk » Gyors epres krém » Gyors túrótorta » Gyors kefires fánk


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.