Gyorsan kész almatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 dkg vaj,
néhány alma (minimum két darab),
2 db tojás,
14 dkg cukor,
15 dkg liszt,
só.

Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, és hagyjuk kihűlni. Meghámozzuk, kimagozzuk az almát, és nagyon vékony szeletekre vágjuk.
Egy adagot félreteszünk a díszítéshez.
A tojásfehérjéből késhegynyi sóval kemény habot verünk.
A tojás sárgákat addig keverjük a cukorral, amíg kifehéredik, majd fokozatosan hozzáadunk 5 dkg lisztet, a lehűlt olvasztott vaja, a tojásfehérje egyharmadát, majd a maradék lisztet.
Végül óvatosan beleforgatjuk a maradék tojásfehérjét és az almaszeleteket.
Kivajazott kilisztezett tortaformába öntjük, és a tetején legyező alakban elrendezzük a díszítésre félretett almaszeleteket.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd 5 perc pihentetés után tálra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sopszka saláta gyorsan	» Brüsszeli almatorta	» Amerikai almatorta	» Sajtos gyorsan
» Marcipán gyorsan	» Express almatorta	» Krémes almatorta	» Omlós almatorta
» Aranyszínű almatorta	» Angol almatorta	» Tiramisu könnyen, gyorsan	» Konyakos almatorta
» Mazsolás almatorta	» Sajt gyorsan-egyszerűen!	» Francia almatorta	» Francia almatorta 2.