Tutireceptek.hu fejléc

Gyors házi vajas kiskifli recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 dl tej
3 dkg élesztő
5 dkg vaj (olvasztott)
1 csapott ek cukor
1 ek só

Elkészítés:
1-2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagy tálba beleszitáljuk a lisztet, és hozzákeverjük a sót. A lisztbe beledolgozzuk a felfuttatott élesztőt, és a többi tejet, majd kézzel simára gyúrjuk. Hozzáöntjük az olvasztott vajat, és újra simára dolgozzuk (5 perc). Ha túl lágy, pici lisztet adhatunk még hozzá, hogy könnyebben lehessen kidolgozni.
6 egyenlő részre osztjuk, cipókká formáljuk. Lisztezett deszkán 20-25 cm átmérőjű körlapokká nyújtjuk. Minden lapot 8 cikkre vágunk. A cikkeket a szélesebbik végüknél kezdve feltekerjük, és kifli formára hajlítjuk. Egymáshoz nem túl közel, sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, tetejüket felvert tojással megkenjük. 10-15 percig kelni hagyjuk, majd megsütjük előmelegített 200fokos sütőben (hőlégkeveréses, 10perc).


A receptet beküldte: bbyke


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos gyors süti » Hókifli gyorsan » Szezámmagos vajas karotta » Vadas gyorsan "lájtosan"
» Gyors délutáni desszert » Gyors epres krém » Vajas muffin (12 db) » Fűszervajas csirkemell
» Gyors saláta » Aludtejes prósza gyorsan » Gyors lángos » Gyors sajtos keksz
» Gyors süti » Gyors gofri :) » Gyors virslis falatkák » Gyors fahéjas almás süti


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.