Tutireceptek.hu fejléc

Gyors házi vajas kiskifli recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 dl tej
3 dkg élesztő
5 dkg vaj (olvasztott)
1 csapott ek cukor
1 ek só

Elkészítés:
1-2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagy tálba beleszitáljuk a lisztet, és hozzákeverjük a sót. A lisztbe beledolgozzuk a felfuttatott élesztőt, és a többi tejet, majd kézzel simára gyúrjuk. Hozzáöntjük az olvasztott vajat, és újra simára dolgozzuk (5 perc). Ha túl lágy, pici lisztet adhatunk még hozzá, hogy könnyebben lehessen kidolgozni.
6 egyenlő részre osztjuk, cipókká formáljuk. Lisztezett deszkán 20-25 cm átmérőjű körlapokká nyújtjuk. Minden lapot 8 cikkre vágunk. A cikkeket a szélesebbik végüknél kezdve feltekerjük, és kifli formára hajlítjuk. Egymáshoz nem túl közel, sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, tetejüket felvert tojással megkenjük. 10-15 percig kelni hagyjuk, majd megsütjük előmelegített 200fokos sütőben (hőlégkeveréses, 10perc).


A receptet beküldte: bbyke


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors puncsos mignon » Gyors wokétel » Fánk gyorsan » Gyors csokisüti mikróban
» Gyors pogácsa » Gyors sósrudak » Gyors pipiszárny mikróban » Gyors és puha mézeskalács
» Gyors gyümölcsös. » Gyors meggyes pite » Zöldségleves gyorsan » Fűszervajas fogas nyárson
» Egy gyors ebéd » Gyors vendégváró. » Gyors tejfölös fánk » Bailey's gyors


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.