Gyors piskóta (csak tojássárgájával) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojássárgája
15-20 dkg cukor
1-2 cs. vaníliáscukor
1/2 cs. sütőpor
25 dkg finomliszt
1 dl forró víz
1 dl finom olaj
csipet só
a felhasználás jellege szerint citromhéj, gyümölcs
dió, darabolt csokoládé, stb.

Elkészítés:
A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a forró, de nem lobogó vizet, az olajat, végül a sóval és sütőporral gondosan elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk (sűrű massza lesz, ilyennek kell lennie), tetszés szerint szórhatunk a tetejére kb. fél kg darabolt gyümölcsöt, diót, stb.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű piskóta, a robotgépet elő sem kell venni hozzá, fakanállal is pillanatok alatt kikeverhető. Tortaalapként is felhasználható.

A maradék tojásfehérjét négyesével szoktam lefagyasztani egy műanyag zacskóban, krémes pitéhez, női szeszélyhez, Rákóczi túróshoz, stb. felhasználható.

A receptet beküldte: Corra

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos-diós piskótatekercs	» Bailey's gyors	» Gyors joghurttorta	» Piskótás Feketeerdő torta
» Gyors bögrés kakaós	» Fánk gyorsan	» Andi vizes piskótája	» Sajtos, piskótaszendvics
» Gyors epres krém	» Gyors, és finom túrógombóc	» Gyors rakottas	» Gyors kinder
» Gyors kolbászkrémes táskák	» Gyors zöldséges egytálétel	» Gyors sós falatok	» Bevált piskótarecept