Tutireceptek.hu fejléc

Gyors wokétel recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
2 csirkemell falatnyi darabokra felkockázva
2 csomó újhagyma 4 cm-es darabokra vágva
40 dkg apró paradicsom negyedelve
40 dkg gomba akkorára vágva, mint a paradicsom
1 csokor petrezselyem
1 piros kaliforniai paprika
4 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só,
bors
citromlé
méz
chili

Elkészítés:
A wokot felforrósítom. Beleöntök egy pici olívaoljat (lehet napraforgó is), de rögtön dobom is rá a húst, mert az olíva nagyon könnyen megég. Sózom, borsozom, öt perc alatt meg is sül, ekkor dobom csak hozzá a gombát, aminek újabb öt perc elégséges.

A végén hozzá keverem az újhagymát, a fokhagymát, a paradicsomot és a paprikát. Meglocsolom egy pici citromlével, rászórom a petrezselymet, kesudiót, és meglocsolom egy kevés méz és chili keverékével, ízlés szerint.
Rövid ideig együtt pirítom és tálalom.

Tanácsok:
Negyedóra alatt elkészül.

Rizs vagy sült tészta körettel tálalom, de sült burgonya is illik hozzá.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors currys csirke » Gyors sajtos csirkemell » Gyors könnyű vacsi » Almás keverős süti (gyors)
» Gyors szilvásgombóc » Gyors bukta » Meggyes-kefíres-gyors » Gyors túrós lepény
» Vasi gyors sütemény » Gyors muffinok(20 perc) » Gyors reform almás » Gyors és laza túrógomboc.
» Gyors képviselőfánk » Túrós pogácsa gyors » Finom gyors krumplileves » Gyors, és finom túrógombóc


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.