Gyümölcsleves recept

Kategória:
Levesek
Reform ételek

Hozzávalók:
50 dkg többféle gyümölcs
2 tojás
fél doboz tejföl
2 kanál liszt:
só
tetszés szerint méz
5 evőkanál zabpehely
fahéj
szegfűszeg

Elkészítés:
A megtisztított, darabolt gyümölcsöket bő, sós vízben megfőzzük.
Ha félig megfőttek,beleszórjuk a zabpelyhet, s tovább főzzük.
Habarást csinálunk a tojássárgájával,tejföllel, liszttel, és lassan a levesbe öntjük.
Izlés szerint mézzel ízesítjük.
A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk,és a leves tetejére szaggatjuk.
Pár perc múlva levesszük a tűzről.
Hidegen tálaljuk,üvegtálban nagyon mutatós.

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsleves Lajos módra	» Pudingos gyümölcsleves	» Gyümölcsleves (nem főzős)	» Görög gyümölcsleves 2.
» Olcsó gyümölcsleves	» Egzotikus gyümölcsleves	» Hideg gyümölcsleves	» Hűsítő gyümölcsleves
» Villám gyümölcsleves	» Hideg vegyes gyümölcsleves	» Görög gyümölcsleves3.	» Gyümölcsleves - télen
» Krémes gyümölcsleves	» Piros gyümölcsleves	» Frissítő gyümölcsleves	» Egyszerű gyümölcsleves