Tutireceptek.hu fejléc

Gyümölcsös joghurttorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
• 2 tojás
• 4 dkg cukor
• 6 dkg liszt

A töltelékhez:
• 2 tojássárgája
• 8 dkg porcukor
• 2 dl joghurt
• 1 citrom leve
• 1,5 dkg zselatinpor
• 4 dl tejszín
• 10 dkg mandarinbefőtt (vagy idénygyümölcs)
• 2 dkg étcsokoládé
• 10 dkg pörkölt mandula

Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskótatésztát sütök, és hagyom kihűlni.
A töltelékhez a tojássárgáját a porcukorral, a joghurttal, a szűrt citromlével, a zselatin kétharmadával és a tejszín felével állandó keverés közben forrásig hevítem. Ha kihűlt, hozzáadom a lecsurgatott gyümölcs kétharmadát.

A már kihűlt piskótát megkenem a krémmel, és hűtőbe teszem. Három-négy óra múlva a torta oldalát megszórom apróra vágott, pörkölt mandulával. A tetejét zselatinnal kevert, kemény habbá vert tejszínnel díszítem, kirakom a félretett gyümölccsel, és rászelem a csokoládét.


A receptet beküldte: ördög


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos joghurttorta » Gyümölcsös pezsgő » Gyümölcsös Csirketokány » Gyümölcsös forralt bor
» Gyümölcsös/túrós torta » Aszalt gyümölcsös pite » Gyümölcsös kevert sütemény » Gyümölcsös rudak
» Gyümölcsös fagylaltkehely » Gyümölcsös - májas rizottó » Gyümölcsös zakuszka » Gyümölcsös Mascarpone krém
» Ribizlis joghurttorta » Gyümölcsös túró » Gyümölcsös túróalagút » Gyümölcsös süti..


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.