Gyümölcsös pezsgőspohár recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
4 személyre:
1 konzerv darabolt ananász
10 dkg cukor
3 narancs
2 citrom
1 dl konyak
jég
1 üveg száraz pezsgő

Elkészítés:
Az ananászt tálba tesszük, megszórjuk a cukor felével, és kb. 2 óra hosszára betesszük a hűtőbe. Megmossuk a narancsot, a citromot, és karikára vágjuk, tálba tesszük, megszórjuk a maradék cukorral, leöntjük a konyakkal, és ezt is behűtjük. A narancsos keveréket kivesszük a hűtőből, sűrű szitán átpasszírozzuk, és hozzákeverjük az ananászhoz. Visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt tört jeget készítünk, azaz jégkockákat konyharuhába csomagolunk, és húsklopfólóval összetörjük. Kevés tört jégre kétharmadig adagoljuk a poharakba az ananászos gyümölcsöt, és felöntjük egyharmad rész jéghideg száraz pezsgővel.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös lepény	» Túrós gyümölcsös süti	» Gyümölcsös tejföltorta	» Gyümölcsös nyárs
» Gyümölcsös burgonyafelfújt	» Gyümölcsös torta	» Lyukas, gyümölcsös fánk	» Gyümölcsös batyu
» Gyümölcsös céklasaláta	» Gyümölcsös-diós kocka	» Gyümölcsös zabpelyhes süti	» Gyümölcsös párolt káposzta
» Gyümölcsös rizssaláta	» Gyümölcsös palacsinta	» Gyümölcsös kevert pite	» Gyümölcsös tiramisu