Gyümölcsös pezsgőspohár recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
4 személyre:
1 konzerv darabolt ananász
10 dkg cukor
3 narancs
2 citrom
1 dl konyak
jég
1 üveg száraz pezsgő

Elkészítés:
Az ananászt tálba tesszük, megszórjuk a cukor felével, és kb. 2 óra hosszára betesszük a hűtőbe. Megmossuk a narancsot, a citromot, és karikára vágjuk, tálba tesszük, megszórjuk a maradék cukorral, leöntjük a konyakkal, és ezt is behűtjük. A narancsos keveréket kivesszük a hűtőből, sűrű szitán átpasszírozzuk, és hozzákeverjük az ananászhoz. Visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt tört jeget készítünk, azaz jégkockákat konyharuhába csomagolunk, és húsklopfólóval összetörjük. Kevés tört jégre kétharmadig adagoljuk a poharakba az ananászos gyümölcsöt, és felöntjük egyharmad rész jéghideg száraz pezsgővel.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bögrés-gyümölcsös	» Gyümölcsös pulykamell	» Gyümölcsös kocka	» Aszalt gyümölcsös pite
» Gyümölcsös spiráltorta	» Gyümölcsös palacsintatorta	» Gyümölcsös házi jégkása	» Gyümölcsös túró
» Gyümölcsös fejes saláta	» Gyümölcsös pite	» Gyümölcsös kekszes süti	» Erdeigyümölcsös túrókrém
» Gyümölcsös pudingcsiga	» Gyümölcsös hússaláta	» Erdei gyümölcsös smoothie	» Gyümölcsös tejföltorta