Gyümölcsös sertésszeletek recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6 szelet sertéshús (tarja)
1 kg golden alma
10 dkg kimagozott meggy
2 dl tejföl
2 ek. olívaolaj
1 ek. liszt
1 ek. citromlé
só
bors
1 dl víz

Elkészítés:
A hússzeleteket megmossuk, megtöröljük, majd kiklopfoljuk. Sóval, borssal ízesítjük, majd olajat forrósítunk, és megsütjük benne a húst.
Az almát meghámozzuk, csumáját kiszedjük, és vastagabb cikkekre vágjuk, majd a visszamaradt olajban megpároljuk. Utána kiszedjük, és az olajba belekeverjük a lisztet, vizet, citromlevet és a tejfölt.
A húst körberakjuk az almával és a meggyel, majd leöntjük a mártással, és tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös kocka	» Túrós-gyümölcsös tiramisu	» Túrós-gyümölcsös sütemény	» Gyümölcsös csirkesaláta
» Erdei gyümölcsös kehely	» Gyümölcsös hússaláta	» Gyümölcsös piskóta	» Gyümölcsös pudingrétes
» Gyümölcsös habzóborzselé	» Gyümölcsös mikrós	» Erdei gyümölcsös torta	» Gyümölcsös kalács
» Finom gyümölcsös muffin	» Borzas gyümölcsös-túrós	» Szezon gyümölcsös kavarós	» Gyümölcsös őzgerinc