Házi bonbon - ajándéknak recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 evőkanál rum, v. brandy
13 dkg étcsoki,
2 evőkanálnyi vaj,
4 evőkanál porcukor,
2 db tojássárgája,
kakaópor.

Vagy:
1,5 dl tejszín,
1 evőkanál instant kávé,
20 dkg ét tortabevonó,
3 evőkanál porcukor.

Elkészítés:
Gőz felett felolvasztunk 13 deka étcsokit, kikeverjük két kanálnyi puha vajjal és 4 kanál porcukorral, majd összeolvadás után lehúzzuk a tűzről, két tojássárgáját és két kanál brandyt teszünk bele, ebből a masszából - fél nap hűtőben pihentetés után - diónyi gömböket formázhatunk. Ezek kakaóporba hempergetve, színes mignonpapírban mehetnek is a csinos dobozba.

Másféle dekoratív bonbont, vagy inkább pralinét kapunk a következőképpen: másfél deci tejszínt felforralunk, beletörünk 20 deka éttortabevonót, olvadás után hozzákeverünk 1 kanál instant kávét és 3 kanál porcukrot. A hűtőben dermedés után csillagvégű habnyomózsákkal sikerítjük a papírkapszlikba a masszát. A tetején igazán ünnepi lesz a kávészem.

Tanácsok:
Szép csomagolásban tökéletes ajándék.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paleo gyesztenyebonbon	» Részeges bonbon	» Oreo bonbon recept	» Zserbógolyó bonbon
» Diós bonbon házilag	» Túrós-kókuszos bonbon	» Update 1 Zabpelyhes bonbon	» Grillázs bonbon
» Csokibonbon házilag	» Bonbonmeggyes szelet	» Túró rudi bonbon	» Bonbon
» Zabpelyhes bonbon	» Zabpehely bonbon	» Marcipános mokka bonbon	» Zserbó bonbon